Natural
Proses Natural dikenal dengan proses kering dimana buah kopi segar akan dilakukan penjemuran secara alami dengan sinar matahari tanpa menghilangkan kulit luar dan daging buah. Process berikutnya adalah dilakukan penggilingan untuk memisahkan kulit yang telah kering dengan biji kopi. Proses ini memerlukan waktu sekitar satu bulan untuk menghasilkan greenbeans dengan cita rasa buah yang lebih kuat dengan tingkat keasaman yang lebih rendah.
